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Pissaladière

Bonjour , avez vous testé la pissaladiere ? je suis déçue ,si la pate est bonne , les oignons ne sont pas assez cuit et sans saveur . merci

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  • Moi j ai fait la recette des oignons caramélises au cognac que j ai utilise comme garniture et c était très bon
  • la pâte est effectivement très bonne et les oignons pas assez cuits et blancs. Que faire pour qu'ils soient plus cuits ?
  • Bonjour, J'ai fait la pissaladière et j'ai trouvé que la pâte était excellente, par contre j'ai rapé les oignons avec l'accessoire D et j'ai ensuite fait rissoler les oignons. Je trouve aussi que les oignons n'étaient pas assez colorés, je les ai donc recuit à la poële. Cdlt
  • Bonsoir, non jamais fais la pissaladière.